イルガチェフェ エチオピア オーガニック 500g

イルガチェフェ エチオピア オーガニック 500g

¥ 3,500

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甘い柚子やレモネードを思わせる
柑橘系のフレーバーと、ブラウンシュガーのような
優しい甘みが特徴的。
エチオピアのウォッシュド精製らしく、
スッキリとした口当たりはダージリンティーを
思わせる飲みやすさ。

世界的な注目を集めるイルガチェフェは豊かな火山灰性土壌で高い標高がもたらす昼夜の寒暖差が、
コーヒー栽培に適しています。
素晴らしい自然環境と堅実な生産者から生まれる豆を使用したコーヒーは一味違います。
(スペシャルティグレード / オーガニックコーヒー)

苦味 ⬛︎⬛︎⬜︎⬜︎⬜︎ 2
酸味 ⬛︎⬛︎⬛︎⬜︎⬜︎ 3
余韻 ⬛︎⬛︎⬛︎⬜︎⬜︎ 3

●名前 : イルガチェフェ
●生産地 : イルガチェフェ (エチオピア)
●精製処理 : 水洗式
●品種 : エチオピア在来種
●標高 : 1,700 - 2,000m
●味わい : 柚子、レモネード、フローラル
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●Name : Yirgacheffe
●Region : Yirgacheffe (ETHIOPIA)
●Process : Washed
●Variety : Ethiopian heirlooms
●Altitude : 1,700 - 2,000m
●Flavor : Citron , Lemonade , Floral

It features a citrus flavor reminiscent of sweet citron and lemonade, and a gentle sweetness like brown sugar.Ethiopian washed refined, refreshing taste.
Easy to drink like Darjeeling tea.

Yirgacheffe gaining worldwide attention because it is grown desirable rich volcanic ash soil.
Difference in temperature between day and night caused by high altitude is suitable for coffee cultivation.
The day night differentiation and high altitude makes it ideal for coffee cultivation.
Because of its wonderful natural environment and producers carefully raising coffee beans
I will drink this wonderful coffee.
The wondrous environment and production values make it my personal choice.
(Specialty Grade / Organic Coffee)

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