【Ethiopia】：Floral Yirgacheffe 浅煎 オーガニック スペシャルティコーヒー
¥2,600
この商品は5点までのご注文とさせていただきます。
「朝、この香りで目が覚める幸せ。オレンジの花咲く特別な一杯」
袋を開けた瞬間から、ネーブルオレンジを凝縮したような濃厚で甘い香りが部屋いっぱいに広がります。
特筆すべきは、みかんの白い花を思わせる、可憐で高貴なシトラスの余韻。
完熟した甘みのなかに、ピンクグレープフルーツのフレッシュな酸がバランス良く溶け込みます。
甘みと酸味をバランス良く同居した一杯です。
苦味 ⬛︎⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎ 1
酸味 ⬛︎⬛︎⬛︎⬛︎⬜︎ 4
余韻 ⬛︎⬛︎⬛︎⬜︎⬜︎ 3
☑︎コーヒーの香りをキープする専用豆袋にて納品
☑︎ご注文後5営業日以内に発送予定
☑︎送料無料
世界的な注目を集めるイルガチェフェは豊かな火山灰性土壌で高い標高がもたらす昼夜の寒暖差が、コーヒー栽培に適しています。
素晴らしい自然環境と堅実な生産者から生まれる豆を使用したコーヒーは一味違います。
●名前 : イルガチェフェ
●生産地 : イルガチェフェ (ｴﾁｵﾋﾟｱ)
●精製処理 : 水洗式
●品種 : エチオピア在来種
●標高 : 1,700～2,000m
●味わい : ネーブルオレンジ、ピンクグレープフルーツ
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●Name : Yirgacheffe
●Origin: Yirgacheffe , Ethiopia
●Process: Washed
●Variety: Ethiopia Heirloom
●Altitude: 1,700–2,000 meters
●Tasting notes: navel orange , pink grapefruit
Bitterness ⬛︎⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎ 1
Acidity ⬛︎⬛︎⬛︎⬛︎⬜︎ 4
Finish ⬛︎⬛︎⬛︎⬜︎⬜︎ 3
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レビュー
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