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ハブタムエチオピアオーガニックスペシャルティコーヒー

¥1,600 税込

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キャンディや温州みかんのようなやさしい甘みが特徴的です。
華やかな香りは洋菓子との相性も良く、素敵なペアリングを演出してくれます。

苦味押しのコーヒーではなく、フルーティやフローラルという言葉がよく似合う上品なコーヒーに仕上げました。

苦味　⬛︎⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎ 1
酸味　⬛︎⬛︎⬛︎⬛︎⬜︎ 4
余韻　⬛︎⬛︎⬜︎⬜︎⬜︎ 2

[ SIZE ]
150g / ¥1,600、300g / ¥3,000
500g / ¥4,000、1000g / ¥6,800、3000g / ¥19,200

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☑︎コーヒーの香りをキープする専用豆袋にて納品

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ハブタムさんは森や整備されたコーヒー精製所の持ち主で、オーナーです。
自社で所有する森から農園までを一括管理しています。
ハブタムさんは英語は話せませんが、従業員の１人がいつも通訳し農園の詳細を伝えてくださいます。その従業員の１人と話していると、コーヒーに対する熱意と品質の高さに感銘をうけ取扱いを決めました。
(インポーター：ガルテンビ柴田さんのコメント)

●名前 : ハブタム
●生産地 : ウシュウシュカッファ (ｴﾁｵﾋﾟｱ)
●精製処理 : 水洗式
●品種 : 74110 & 74112
●標高 : 1,900～2,200m
●味わい : キャンディ、温州みかん、フローラル
_______________________________________________

●Name : Habtamu
●Region : Wushwush Kaffa (ETHIOPIA)
●Process : Washed
●Variety : 74110 & 74112
●Altitude : 1,700 - 2,000m
●Flavor : Candy, Tangerine, Floral

It is characterized by a gentle sweetness like candy or warm oranges.
Its gorgeous aroma goes well with western sweets, making it a wonderful pairing.Fruity and floral are the words that best describe this elegant coffee.

[ SIZE ]
150g / ¥1600、300g / ¥3000
500g / ¥4,000、1000g / ¥6,800、3000g / ¥19,200